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魚市場の魚たち 番外編

今回の魚市場魚たちは・・・魚が出てきません。

香港の街市(これまでは魚市場と呼んでいた)には魚だけではなく

カニ、エビ、アワビ、両生類など様々な海産物が揃っています。

今回はそれを10種類紹介したいと思います。

002_2 ①カエル

カエルを捌いています。∑(゚∇゚|||)

長く見ていると気分が悪くなりそうです・・・・

この写真はたまたま悪いところが写ってしまいました・・

気分の悪くなった方すいませんm(_ _)m

もう両生類は出てきません。

でも日本も一時カエルを食べようとしてウシガエルを輸入したから

味は大丈夫なんだろうな~

021_2 ②ウシエビ・サルエビ・コウライエビ

図鑑から似ているのを並べてみました。

大きさも丁度いいので料理に使えそうです

家では切り身にして釣りの餌にしています。

なかなか格安なのでぜひ買ってみては?

024_2③上海蟹sign02

もし上海蟹だったらチュウゴクモクズガ二という

カニになりますが・・・どうなんでしょうか??

あまり自信がないですが(><。)

茹でたら赤くなり、美味しいハズです・・・(^-^;

027_3 ④バイの仲間??

日本で言うバイガイの仲間かな??

美味しそうです。

お吸い物や前菜などに使われます。

詳しい名前は知りませんが、美味しいハズ

029_2 ⑤シマイシガニ(訂正)

こいつは何だ??ガザミ系だと思うけど

→教えてもらった結果シマイシガニの可能性が高い事が分かりました・・・・

なんか食べるのが怖いなぁ(ノд・。)

でも御味噌汁にはイイかもなぁ

031 ⑥トコブシ

穴の数や形を見てトコブシと付けましたが

まあ小さなアワビですね(o^-^o)

味はどうなんでしょうかね・・・少し劣りそうだけど

美味しいのかなぁ

051_2 ⑦ゾウリエビ(左)ウチワエビモドキ(右)

僕の好きなエビNO.1のゾウリエビがいました。

味はイセエビに似て美味しいという情報が多いです。

それにしても可哀そう・・(。>0<。)でもこれが現実

いつか僕が、獲ってみたいエビでもありますsmile

053_2 ⑧イチョウガ二

かな??

う~ん分からないなぁ。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。

でも茹でればもっと赤くなって食べても美味しいハズ

似た種にスベスベマンジュウガニがいますが

それは毒を持ってます。 食べると死ぬ恐れがあるので注意してください(-_-;)

027_4 ⑨ロブスター

あっロブスターだ普通のロブスターがいる凄いなぁ・・・

ってオイ!………(ノ゚ο゚)ノミ(ノ _ _)ノズコッ

これどこで獲ったの??

これってモヒャ━━((゜Д゜Uu))━━!!!!!!まさかアメリカンロブスターじゃないのsign02

あれれれれ(T_T) これ輸入?? それとも持ってきて養殖??

これ普通じゃないよなぁ・・・中国や日本にはロブスターはいなかったハズだけど・・・

まあいいか┐(´-`)┌

それにしても美味しそう! どうやって食べるのかなぁ??

036 ⑩??ヒトデ

全く分かりませんでした(T_T)

美味しいそうです。

このヒトデについてもし知っていたら教えて下さい

m(__)m

これで終わりです。

魚市場(街市)の迫力が伝わったでしょうか???

なかなか面白い、いきものが街市にいるので、香港に来たら

寄ってみては~(*^。^*)

これからはいつも通り魚を紹介します!

お楽しみに

釣り太郎

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魚市場」カテゴリの記事

コメント

北角にはカブトガニがいるぜ!
今日もちっちゃいのがいたw

投稿: 名無しの太郎 | 2010年9月25日 (土) 18時34分

名無しの太郎さんコメントありがとうございます。

カブトガニ・・・・サイクンにもいましたが
北角にもいるんですね

今度はトンローワンの街市だけではなく
北角、サイワンホーの街市にも行ってみたいなぁ・・

また後日、街市の場所、場所を教えて下さいm(‐‐)m

投稿: 釣り太郎 | 2010年9月25日 (土) 19時51分

タイポーにも街市あるぞwwでもあの臭いはもう酷い、、、、

投稿: ネ申 | 2010年10月 8日 (金) 22時38分

上海カニはノコギリガザミっぽいですけどね・・・(。・w・。 )
下のはシマイシガニのような。
これは日本にもときどき売ってます。
いずれも熱帯性のようですね( ̄▽ ̄)

投稿: MS | 2010年10月 9日 (土) 18時25分

お二人ともコメントありがとうございます!

<神さん

タイポーにもあるんですね、今度、駅からの出口や生き方教えてください!

<MSさん

僕は上海がにと呼んでいますが、本物をみたことがないのでよくその辺は分かりません・・・・(ノ_-。)
でもよく見ると確かにタイワンガザミに見える気もします・・・

あのガザミ系だと思っていたカニは
シマイシガニですね!
全く見当もつきませんでした・・・
日本でこのカニを見つけたら御味噌汁にしたいな~
と思います(^o^)/

投稿: 釣り太郎 | 2010年10月 9日 (土) 19時46分

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